Carne de Cachena
Ternera Gallega
Cerdo y Porco Celta
Pollo, Pavo, Conejo, Cordero y Cabrito
Jamones, Ibéricos, embutidos y elaborados
Productos Gourmet
Aguja sin Hueso de Cachena (1 kg)
13,95€ (IVA no incl.)
La Cachena es una raza bovina, típica de Galicia, España.
Es considera una de las mejores carnes, con un sabor mas fuerte que otras razas y además más tierna, más jugosa y más roja.
Presenta unos valores de grasa entorno al 2%, bien distribuida e infiltrada (más que ninguna otra raza autóctona gallega).
Filetes de Aguja con hueso de Cachena 100% autóctona de Galicia.
Información adicional
Peso | 1 kg |
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