Carne de Cachena

Ternera Gallega

Cerdo y Porco Celta

Pollo, Pavo, Conejo, Cordero y Cabrito

Jamones, Ibéricos, embutidos y elaborados

Productos Gourmet

Hígado de Cachena (1 kg)

8,50€ (IVA no incl.)

La Cachena es una raza bovina, típica de Galicia, España.

Es considera una de las mejores carnes, con un sabor mas fuerte que otras razas y además más tierna, más jugosa y más roja.

Presenta unos valores de grasa entorno al 2%, bien distribuida e infiltrada (más que ninguna otra raza autóctona gallega).

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Categoría:

Hígado de Cachena 100% autóctona de Galicia.

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Peso 1 kg

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